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Japan will, dass junge Menschen mehr trinken
Warum eine Kampagne den Genuss von Alkohol bei jungen Erwachsenen in Japan beliebter machen soll.
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Nach 150 Jahren: Brauerei Bischoff ist Insolvent
Die Traditionsbrauerei Bischoff fährt die Anlagen herunter.
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Massiver Kundenrückgang bei Kochboxen-Firma Hellofresh
Hellofresh verliert laut Quartalsbilanz mehr als 500.000 aktive Kunden. Konzernchef Dominik Richter bleibt optimistisch.
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Das sind die wertvollsten Fastfood-Marken der Welt
Das Marktforschungsunternehmen Kantar ermittelte die wertvollsten Marken der Welt. Eine Restaurantkette schaffte es unter die Top-10.
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Lebensmittelpreise steigen um 12,7 Prozent
Die Inflation insgesamt hat sich in Deutschland leicht abgeschwächt. Lebensmittelpreise steigen jedoch immer stärker.
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Kastner-Gruppe übernimmt zwei AGM-Standorte
Die Kastner-Gruppe expandiert im November 2022 nach Kärnten.
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Bleibt die reduzierte Mehrwertsteuer in der Gastronomie?
Die Bundesregierung will die reduzierte Mehrwertsteuer in der Gastronomie verlängern. Offen ist noch, ob die Verlängerung befristet oder dauerhaft sein wird.
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AGM-Übernahme durch Metro genehmigt
Das Team der Metro wächst. Das Kartellgericht hat die Übernahme von mehreren Filialen der C & C Abholgroßmärkte durch den Metro-Konzern genehmigt – mit Auflagen.
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Mehrwertsteuer abschaffen für veganes Essen?
In Deutschland und Österreich gibt es jetzt Stimmen, die eine Steuersenkung nur für pflanzenbasierte oder gesunde Lebensmittel fordern – Fleisch soll teuer bleiben.
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Darum muss die Gastronomie teurer werden
Lebensmittelpreise in Europa sind im Steigen begriffen. Durch den Ukraine-Krieg gibt es Engpässe bei einzelnen Produkten.
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Gastro zur Kasse gebeten: Cofag kommt mit Mietrückforderungen
Laut OGH-Urteil müssen österreichische Unternehmen für die Zeit von Betretungsverboten in den Corona-Lockdowns keine Miete zahlen. Die Cofag will jetzt anteilige Förderungen zurück.
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Wegen „Shrinkflation“: Doritos gibt Amerikanern 5 Chips weniger pro Packung
In den USA treibt die rasante Inflation Preise in die Höhe. Einige Firmen wollen das verbergen – und verkleinern Packungsinhalte.
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Teure Kost: Warum das Essen in Restaurants teurer werden muss
Experten rechnen mit einem weiteren Anstieg der Lebensmittelpreise in vielen Ländern. Die Corona-Krise ist nur einer der Gründe.
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„Baguette-Krieg“ – Warum Franzosen um ihr Lieblingsbrot streiten
Der Baguette-Preis in Frankreich sorgt seit ein paar Tagen für mächtig Furore. Doch nicht etwa, weil das Stangenbrot den Franzosen zu teuer wurde. Eine Preissenkung…
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Zu hohe Coronahilfen für Gastronomie und Hotellerie? Institut fordert Sondersteuer
Österreichs Gastronomie und Hotellerie habe zu hohe Coronahilfen erhalten, sagt das Momentum Institut und fordert eine Sondersteuer zum Ausgleich. Branchensprecher wehren sich gegen den Vorwurf.
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