Abschied von drei Kult-Bars in Wien?

Die Betreibergesellschaft von drei beliebten und hochdekorierten Cocktail-Hotspots in Wien hat Insolvenz beantragt.
Januar 9, 2024 | Fotos: Jenni Koller, Rolling Pin

Lange hat es gedauert, dass Roberto Pavlović-Hariwijadi sich vom Tellerwäscher zum Spitzen-Barkeeper hinaufgearbeitet hat. Den inspirierenden Höhepunkt seiner Karriere erreichte er mit der Eröffnung seiner ersten eigenen Bar, der Roberto American Bar, vor fast genau zehn Jahren gemeinsam mit seiner Frau Alexandra. Mittlerweile gibt es drei Standorte in Wien: am Bauernmarkt, in der Jasomirgottstraße und in der Marco-d‘-Aviano-Gasse. Allesamt erfreuen sie sich hoher Beliebtheit, wie die jährliche Wahl in die 50 Best Bars Austria beweist. Doch nun droht den eleganten Szenebars ein jähes Ende. 

Roberto_Jasomirgottstraße_©jennikoller-e1653396931600
Im Jänner 2014 wurde die erste Roberto American Bar gegründet, seitdem wurden zwei weitere Standorte eröffnet

Lange hat es gedauert, dass Roberto Pavlović-Hariwijadi sich vom Tellerwäscher zum Spitzen-Barkeeper hinaufgearbeitet hat. Den inspirierenden Höhepunkt seiner Karriere erreichte er mit der Eröffnung seiner ersten eigenen Bar, der Roberto American Bar, vor fast genau zehn Jahren gemeinsam mit seiner Frau Alexandra. Mittlerweile gibt es drei Standorte in Wien: am Bauernmarkt, in der Jasomirgottstraße und in der Marco-d‘-Aviano-Gasse. Allesamt erfreuen sie sich hoher Beliebtheit, wie die jährliche Wahl in die 50 Best Bars Austria beweist. Doch nun droht den eleganten Szenebars ein jähes Ende. 

Roberto_Jasomirgottstraße_©jennikoller-e1653396931600
Im Jänner 2014 wurde die erste Roberto American Bar gegründet, seitdem wurden zwei weitere Standorte eröffnet

Wie unter anderem Creditreform und der Alpenländische Kreditorenverband (AKV) am Dienstag bekannt gaben, wurde jetzt ein Konkursverfahren über das Vermögen der Roberto American Bar GmbH eröffnet. Es wird von Verbindlichkeiten von rund 2 Millionen Euro ausgegangen. 19 Gläubiger, darunter die „Stolz auf Wien Beteiligungs GmbH“, und 25 Dienstnehmer sind betroffen.

Als Insolvenzursachen werden mit der Covid-Krise zusammenhängende Umsatzrückgänge genannt. Davor wurden wesentliche Investitionen getätigt, die in den vergangenen Jahren nicht eingespielt werden konnten. Durch den Umsatzrückgang kam es laut Insolvenzantrag „letztendlich zu einer Zahlungsunfähigkeit der Insolvenzschuldnerin und ist aufgrund des Geschäftsbetriebs nicht davon auszugehen, dass diese behoben werden kann.“

Best Bars
Roberto Pavlović-Hariwijadi ist Geschäftsführer der Roberto American Bar GmbH

Fortführung unsicher

Darüber hinaus sei der Mietvertrag der Bar am Bauernmarkt ausgelaufen, gegen eine weitere Bar sei ein Mietzins- und Räumungsverfahren anhängig. Ob eine Unternehmensfortführung und eine Entschuldung beabsichtigt wird, könne momentan noch nicht beurteilt werden, schreibt der AKV.

Der letzte Post der Roberto American Bar auf Instagram sieht jedenfalls bereits nach Abschied aus. Stammgäste trauern um den möglichen Verlust der renommierten Bars. „Ihr müsst weiter machen! Wien braucht zumindest 1 Robertos! Bitte, kämpft weiter“, schreibt etwa Barkeeperin Hillevi Hofmann. Ob es einen Neustart geben wird, bleibt abzuwarten.

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Roberto American Bar (@robertoamericanbar)

Werde jetzt Member.
100% kostenlos.

Als Member kannst Du alle unsere Artikel kostenlos lesen und noch vieles mehr.
Melde dich jetzt mit wenigen Klicks an.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Artikel.
  • Du kannst jede Ausgabe unseres einzigartigen Magazin als E-Paper lesen. Vollkommen kostenlos.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Videos und Masterclasses.
  • Du erhältst 50% Rabatt auf Rolling Pin.Convention Tickets.
  • Du erfährst vor allen Anderen die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie.
  • Deine Rolling Pin-Membership ist vollkommen kostenlos.
Alle Vorteile
Login für bestehende Member

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…