8,5 Millionen Euro: Johanna Maiers Hotel in Filzmoos steht zum Verkauf
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„Besteingeführtes Boutique-Hotel mit renommierten Gourmetrestaurant“ versteckt sich eine wahre Institution der österreichischen Gastronomie und Hotellerie:
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„Besteingeführtes Boutique-Hotel mit renommierten Gourmetrestaurant“ versteckt sich eine wahre Institution der österreichischen Gastronomie und Hotellerie: Das legendäre Hotel „Das Maier“ der Gastro-Größen Dietmar und Johanna Maier steht zum Verkauf.
Langsamer Abschied?
Der Kaufpreis beträgt 8,5 Millionen Euro. Inkludiert sind dabei neben dem eigentlichen Hotel samt Außenpool und 608 Quadratmeter großer Liegenschaft auch das dazugehörende Gourmetrestaurant, ein Gästehaus mit Erweiterungspotenzial, Garagenparkplätze sowie ein Mitarbeiterwohnheim.
Stehen die Zeichen also auf Abschied? Nein, wie Dietmar Maier gegenüber den „Salzburger Nachrichten“ (SN) betont. Man öffne die Hoteltüren mit den Lockerungen Ende Mai wieder und auch das Restaurant und die hauseigene Kochschule gehen wieder in Betrieb.
Nach mehr als vier Jahrzehnten in der Spitzengastronomie und -hotellerie will sich das Paar laut SN allerdings nicht mehr einem solchen Druck aussetzen wie in früheren Jahren. „Es läuft alles ganz normal, aber irgendwann in den nächsten Jahren wollen wir an die Pension denken“, sagt Dietmar Maier (71) gegenüber der Salzburger Tageszeitung zu seinen und den Plänen seiner Frau Johanna Maier (69). Daher werde derzeit über einen Wiener Immobilientreuhänder ohne zeitlichen Druck ein potenzieller Interessent gesucht.