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Alles zu "Hangar 7"
News
Sternekoch Eric Kragh Vildgaard landet mit seinem Gastkochmenü im Hangar-7
Unvergleichliche Geschmackserlebnisse werden auch im Mai im einzigartigen Gastkochkonzept Ikarus im Hangar-7 aufgetischt. Diesmal aus der Feder des "Posterchilds der nordischen Küche" Eric Kragh Vildgaard…
20 Jahre Rolling Pin
Gemeinsame Landung im Hangar-7
Im Jahr 2003 wurde Rolling Pin als kleines Start-up gegründet. Seit dieser Zeit durften wir unfassbar viel erleben und großartige Menschen kennenlernen. Zur Feier unseres…
News
Das Gastkochmenü von 2-Sterne-Koch Kai Ho im Hangar-7 verbindet Ost und West
Kai Ho eröffnete 2016 das heute mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Taïrroir in Taipeh. Im April serviert er seine kulturenverbindenenden Kreationen im Hangar-7.
News
Wer sind die Hangar-7 Gastköche 2023?
In diesem Jahr haben bereits die Spitzenköche Christophe Bacquié und Cyril Molard im Salzburger Gourmettempel Ikarus begeistert. Derzeit tischt der baskische Sternekoch Erlantz Gorostiza sein…
News
Baskische Erinnerungen zu Gast im Hangar-7
Küchenchef Erlantz Gorostiza hat sein kulinarisches Erbe vom spanischen Festland auf die Kanareninsel Teneriffa getragen. Nun bringt er es als Gastkoch im März 2023 nach…
Careers
Küchenchef Tommy Eder verlässt Hangar-7
Tommy Eder hat im 2-Sterne-Restaurant Ikarus 18 Jahre lang unzählige Gastkochwechsel mitgemacht. Doch jetzt stellt er sich neuen Herausforderungen. Über seine Beweggründe und Zukunftspläne.
News
2-Sterne-Koch Cyril Molard zaubert mit diesem Menü Lächeln in den Hangar-7
"Meine Zunge lächelt" – so heißt auf übersetzt das Restaurant Ma Langue Sourit von Cyril Molard in Luxemburg. Im Februar 2023 wird sein Gastkochmenü im 2-Sterne-Tempel…
News
Drei-Sterne-Koch Christophe Bacquiés brillantes Gastkochmenü im Hangar-7
Der französische Drei-Sterne-Koch Christophe Bacquié eröffnet das kulinarische Jahr im Restaurant Ikarus.
Careers
Bewegung in der Gastro-Szene läutet das neue Jahr ein
Der Jahreswechsel ist für viele ein Anlass, sich neu zu finden. Diese prominenten Köpfe stellen sich 2023 neuen Herausforderungen.
News
Diese Spitzenköche gastieren 2023 im Hangar-7
Welche Spitzenköche liefern im neuen Jahr die Menüs im einzigartigen Gastkochkonzept des Salzburger Hangar-7? Hier die exklusive Vorschau!
News
Das sensationelle Gastkochmenü von Gipfelstürmer Yusuke Takada im Hangar-7
2-Sterne-Koch Yusuke Takada ist der krönende Abschluss des kulinarischen Jahreskreises im Restaurant Ikarus.
News
Jon Bowrings geschichtsträchtiges Gastkoch-Menü im Hangar-7
Der Küchenchef des Sternerestaurants Dinner by Heston Blumenthal interpretiert historische Rezepte für das November-Menü im Ikarus neu.
News
Der November-Gastkoch im Hangar-7 steht fest
Nach Absage von Pía León stellte sich die Frage, wer im November das Menü im Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus kreieren würde. Die Wahl: Ein begnadeter Sternekoch aus…
News
Die Oktober-Gastköche im Hangar-7: Pierre Gagnaire & Johannes Nuding
Im Oktober treffen im Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7 zwei absolute Kulinarik-Giganten aufeinander: Pierre Gagnaire und sein Mentee Johannes Nuding.
People
Sternekoch Martin Klein: Höhenflüge im Hangar-7
Wenn einmal im Jahr kein Gastkoch im Hangar-7 auftrumpft, zeigt das Ikarus-Team selbst, zu welchen Höhenflügen es fähig ist.
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9212 Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee, Österreich
Sous Chef & kreativer Teamplayer
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
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Saunawart
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23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
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Hotel AVIVA****s make friends
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Schloss Gabelhofen
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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Europa-Park Erlebnis-Resort
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Chef de Partie (m|w|d) für unsere Restaurant-Sensation
Demichef de Partie (mIwId) Eatrenalin
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Chef de Rang m|w|x
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TORTUE HAMBURG
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Souschef (m/w/d) "JIN GUI"
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
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Kempinski Hotel Berchtesgaden
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Gentleman/Lady in Red - Guest Relations Agent (m/w/d)
Sommelier (m/w/d)
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