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Küchenchef Daniel Behrendt zurück im Waldorf Astoria Berlin
Daniel Behrendt war bereits bis vor fünf Jahren Executive Chef des Waldorf Astoria Berlin. Nach anderen Stationen zieht es ihn wieder in die Hauptstadt.
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Wie aus dem Ei gepellt: EI-12437-B, Berlin
Deutsche Küche mit nachhaltigem Fokus in denkmalgeschützter, historischer Location.
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Jamie Olivers Restaurant in Berlin vor Eröffnung: Das ist die Speisekarte
Bald soll das neue Jamie Oliver Kitchen in Berlin eröffnen. So setzt der Brite ein Berliner Lieblingsgericht neu in Szene.
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Internationaler Sterneköche-Austausch in Berlin
Mit seiner 4-Hands-Dinner-Eventreihe will Sternekoch Sebastian Frank seinen Kolleg:innen aus Osteuropa mehr Aufmerksamkeit verschaffen. Den Anfang macht im Mai Szílard Tóth.
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Nach Aquarium-Unglück: Wie das Radisson Berlin wieder eröffnen wird
Im Dezember 2022 platzte das 14 Meter hohe Aquarium im Berliner Radisson Collection Hotel. Jetzt ist die Neueröffnung in Aussicht – diesmal ohne Fische.
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Happy Go Lucky Hostel: Drama um Fassade spitzt sich zu
Die nächste Runde im Kampf um die bunteste Fassade Berlins ist eingeläutet. Teile wurden bereits abgerissen, der Hostel-Betreiber zieht gar Nazi-Vergleiche.
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Sternekoch Tim Raue übernimmt Restaurant im Fernsehturm
Einer der bekanntesten Kochstars Deutschlands kocht ab 2025 in luftiger Höhe: "Sphere by Tim Raue" wird das neue Restaurant im Berliner Fernsehturm heißen.
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Abschied aufgeschoben? Sheraton Grand Hotel Esplanade Berlin bleibt offen
Das Grand Hotel Esplanade in Berlin sollte diesen März schließen. Jetzt bleibt es doch noch länger geöffnet, als gedacht.
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Powerfrau: Steffi Stark wird Direktorin des Hotel Abion Spreebogen
Steffi Stark wird zur Hoteldirektorin des Berliner Ameron Hotels befördert.
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The Dry Gin & Beef Club, Berlin: Von wegen trocken!
Die Verschmelzung zweier unsterblicher Gastro-Trends in einem zeitlosen Gewand.
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Neuer F&B Manager in Berliner Lifestyle Hotel SO/
Das SO/ Berlin Das Stue hat seit Anfang Januar einen neuen Food & Beverage Manager.
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Eröffnung: Dry Gin & Beef Club, Berlin
Das Stuttgarter Restaurantkonzept The Dry Gin & Beef Club eröffnet seine neueste Location im historischen Tacheles im Herzen von Berlin Mitte.
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Beliebtes Berliner Bar-Restaurant unter neuer Leitung
Das Frederick's - Restaurant und Bar hat einen neuen Managing Director.
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So viel kostet der teuerste Döner Deutschlands
Vor ein paar Jahren waren es 3,50 Euro, dann sieben, heute sind es oft schon zehn. Die Dönerpreise steigen. Hier musst du besonders tief in…
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Neuer Küchenchef bei Berliner Catering-Unternehmen
Ab Januar 2024 übernimmt Benjamin Jobs die Küche von Floris Catering.
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