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Clemens Mair

Nach jahrelangen Aufenthalten in den internationalen Top-Häusern wie als Restaurant-Manager in Charlie Trotter's Restaurant in Mexiko oder als F&B-Manager für El Dorado Golf & Beach Club kehrt Clemens Mair nun wieder in die Heimat zurück. Ab sofort ist er der neue Restaurantleiter im Schlossstern im A Capella Hotel Schloss Velden am Wörthersee.
November 13, 2015

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