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Alles zu "Wien"
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Spitzenkoch Stefan Doubek eröffnet in seinem eigenen Restaurant das Feuer
Er gilt als Meister der Fischküche und sorgte zuletzt in der Umar Fischbar für kulinarische Superlative. Jetzt aber präsentierte Stefan Doubek mit Partnerin Nora Pein…
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Großzügigkeits-Experiment: In diesem Lokal haben die Speisen keine Preise
Wer bis Ende Juli in die Vollpension in der Wiener Johannesgasse geht, findet keine Preise in der Karte. Die Rechnung hinterher kommt mit der Summe…
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Wiener Restaurant Momoya mit Charity-Aktion zum 10. Geburtstag
Das beliebte japanische Restaurant Momoya feiert sein 10-jähriges Jubiläum und bedankt sich mit einer Spendenaktion zugunsten des St. Anna Kinderspitals.
Konzepte & Openings
Figlmüller Group eröffnet Wiener Kaffeehaus-Pop-up „Zwischengang“
Bis Jahresende verschmelzen im ehemaligen Café Weinwurm klassisches Wiener Kaffeehaus und italienische Aperitivo-Bar.
Konzepte & Openings
Wagemut Kavalierbar, Wien: Mit dem Geist von Barbados
Coole Hotelbar in britischem Clubstil mit exzellenter Rum- und Whiskyauswahl.
Careers
Der internationale Spitzenkoch Stefan Mörth ist neuer Executive Chef im Park Hyatt Vienna
Der vielfach prämierte Haubenkoch Stefan Mörth ist neuer Küchendirektor und übernimmt die kulinarische Gesamtleitung der Gastronomie im Park Hyatt Vienna.
Konzepte & Openings
Cero: Ein Stück Toskana in Wien
Überraschungsmenü nach dem „Was darf es nicht sein?“-Prinzip.
News
Nach Millionenpleite von Habibi & Hawara: Ein Restaurant gerettet
Anfang des Jahres schlitterte das soziale Gastro-Konzept Habibi & Hawara in die Insolvenz. Der Sanierungsplan mit einer Gesamtquote von 20 Prozent wurde nun angenommen.
News
Vegane Kochausbildung in Wien geplant
Immer mehr Personen leben vegetarisch oder vegan. Auch das fleischlose Angebot in der Gastronomie wächst. Die Wiener Wirtschaftskammer plant deshalb eine neue vegane Kochausbildung.
Konzepte & Openings
Glückskind, Wien: Glücksgefühle tief im Untergrund
Cocktail-Kitchen-Club, lädt ab 17 Uhr zum Fine Dining, danach zu Star-Bartender Marcus Philipp auf einen Cocktail. Hipp & trendy!
News
Kempinski zieht sich aus Hotel Palais Hansen in Wien zurück
Die Kempinski Gruppe wird nach zehn Jahren den Betrieb des Palais Hansen in Wien einstellen. Eine Fortführung des Hotels sei sichergestellt.
Konzepte & Openings
Huth Group eröffnet ihr drittes „Mama“-Lokal in Wien
Mama Royal bietet orientalische Köstlichkeiten wie Kebab vom Holzkohlegrill.
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Motel One kommt in die DC Waterline an der Neuen Donau
Motel One wird ab 2025 den Hotelbaustein des neuen Innovationscampus an der Neuen Donau in Wien beziehen. Es wird der sechste Standort der Marke in…
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Punkt für Dots im Streit um Lokal im Kleinen Haus der Kunst
Im Streit zwischen der Dots Group und ihrer Vermieterin gibt es einen Gerichtsbeschluss. Der Zugang zum Lokal soll wiederhergestellt werden, die Weitervermietung sei nicht rechtsmäßig…
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Heinz Kaiser: Pharmazeut und Barchef
Heinz Kaiser führt wohl eines der verrücktesten Doppelleben der Gastro-Welt: Er ist Pharmazeut und Barchef in Personalunion. Das Ergebnis ist eine Mischung, die seine „Dino’s…
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
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Naturhotel Bauernhofer
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Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
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The Grand Green - Familux Resort
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Rohrmoser Kocht GmbH
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Oberjoch - Familux Resort
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Schloss Gabelhofen
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Landhaus zu Appesbach
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Interalpen-Hotel Tyrol
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Dachsteinkönig - Familux Resort
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Hotel Post Ischgl
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