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Alles zu "Vegetarisch"
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Da lachen ja die Hühner: The Vegetarian Butcher launcht den veganen Crispy NoChicken Burger
Mit dem neuen veganen Crispy NoChicken Burger schickt Unilever Food Solutions & Langnese einen weiteren kulinarischen Allrounder der Erfolgsmarke The Vegetarian Butcher in die Gastroküchen.
Konzepte & Openings
Lona Misa, Melbourne
Ein fleischloses Lokal, das den ganzen Tag über zum Verweilen einlädt. Sei es zum Kaffee, auf einen Cocktail oder vegane Gerichte, die so gar nicht…
Konzepte & Openings
Plural, Mumbai
Vegetarisch-vegane Speisen, kombiniert mit einem „Wir verarbeiten unsere Zutaten komplett und schmeißen nichts weg“-Ansatz.
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Alpenverein ehrt Österreichs erste fleischlose Berghütte
Seit 2020 kommt in der Franz-Fischer-Hütte im salzburgerischen Lungau kein Fleisch mehr auf die Teller. Der Alpenverein ehrte dies mit dem Umweltgütezeichen.
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Labor-Fleisch bald im 3-Sterne-Restaurant Atelier Crenn
Drei-Sterne-Köchin Dominique Crenn will in ihrem Restaurant in San Francisco In-vitro-Hühnchen aus dem Labor anbieten.
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Schröder und sein „Kraftriegel“: Streit um Currywurst-Aus bei VW geht weiter
Dass VW zwei seiner Kantinen auf fleischlos umgestellt hat, schmeckt nicht allen. Jetzt hat sich auch Ex-Kanzler Gerhard Schröder darüber erzürnt. Es geht um die…
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Volkswagen streicht Currywurst vom Kantinen-Menü
Das Betreibsrestaurant im Wolfsburger VW-Hochhaus soll nach dem Werksurlaub fleischfrei werden. Damit verschwindet auch die beliebte Currywurst vom Menüplan.
News
Der erste rein vegetarische Burger King
Burger King und The Vegetarian Butcher eröffnen das weltweit erste vegetarische Burger King-Restaurant.
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Nerd am Herd-Cooking-Class: Das 1.000-jährige Ei
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Nerd am Herd-Cooking-Class mit Rolf Caviezel: Homogenisator – Der Saucen WOW-Effekt
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„Der Aromen-Hammer“. Nerd am Herd-Cooking-Class mit Küchen-Geek Rolf Caviezel
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Nerd am Herd-Cooking-Class mit Sandra Kollegger: Algen Special #1
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„Steinpilzsuppe“. Nerd am Herd-Cooking-Class mit Küchen-Geek Rolf Caviezel
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„Flaschenpost“. Nerd am Herd-Cooking-Class
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Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
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Schloss Gabelhofen
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
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Co-Pilot Küche in Konstanz
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
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Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Tirol Lodge Ellmau
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Landhaus zu Appesbach
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
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