Alles zu "Vegetarisch"

„Saison“ beginnt: Sternerestaurant 100/200 Kitchen wird vegetarisch

Das mit zwei Sternen ausgezeichnete Hamburger Restaurant 100/200 Kitchen von Spitzenkoch Thomas Imbusch streicht Fleisch im Sommer vom Menü.

Vegan: Die neue Grillkultur

Die veganen Premium-Produkte von „Green Mountain“ sind längst auch in Österreich und Deutschland ein Renner: Als erster Star im Sortiment wurde der „The Green Mountain…

Konzepte & Openings

Beetschwester, Münster

Entspannte Green Cuisine ohne Tiere im Essen.

Unilever schafft pflanzliche Lebensmittel, die schmecken!

Unilever schafft mit seinen pflanzlichen Produkten den Spagat zwischen tollem Geschmack und der Veranwortung gegenüber unserem Planeten.

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Fleischgenuss ganz ohne Fleisch: UFS & Eskimo ist mit The Vegetarian Butcher auf Erfolgskurs

Pflanzliche Ernährung ist längst nicht mehr nur Verbrauchersache, auch in der Gastronomie spielt sie eine immer größere Rolle. Als fester Partner an der Seite von…

Leonardo DiCaprio investiert in Hamiltons vegane Fastfood-Kette

Der Hollywood-Schauspieler Leonardo DiCaprio steigt als Investor in die von Lewis Hamilton gegründete Fastfood-Kette "Neat Food Co" ein.

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Arla Pro ist Partner der professionellen Küche: Grillkäse mit vielfältigen Optionen

Arla Pro steht für qualitativ hochwertige und innovative Molkereiprodukte zur Anwendung im Außer-Haus-Markt. Der Grillkäse im 1,5 Kilo-Format ist ein einzigartiges Produkt, das Gastronomen viel…

Konzepte & Openings

Ein veganes Fine Dining Restaurant, gelegen am Wiener Salzgries, mit Abendmenüs bestehend aus (meistens) neun Gängen.

Mehrwertsteuer abschaffen für veganes Essen?

In Deutschland und Österreich gibt es jetzt Stimmen, die eine Steuersenkung nur für pflanzenbasierte oder gesunde Lebensmittel fordern – Fleisch soll teuer bleiben.

Alain Ducasse lässt veganen Burger vom Stapel

Sternekoch Alain Ducasse steigt in das Geschäft mit pflanzlichen Burgern ein.

Wie schmeckt die vegane Alternative zu Speck-Aufschnitt?

Der Wiener Thomas Marqurdt hat sich mit seinem "Flora und Rauna" auf die Herstellung von Gemüse-Charcuterie spezialisiert.

Stephan Hentschel: Berlins GRÜNder

2007 haftete der vegetarischen Küche selbst im verhipsterten Berlin noch der Ruf von Freakfutter an. Stephan Hentschel trat an, das Bild zu revidieren. Und bescherte…

Vegane Kochausbildung Reloaded

Die Deutsche Hotelakademie hat 2022 einige Neuerungen für die vegane Kochausbildung im Programm. Warum sie damit auf Zukunftstrends reagiert, und was digital mit fleischlos zu…

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Plantmade: Werde Teil der pflanzlichen Bewegung

Warum beim Thema pflanzenbasierte Ernährung die Kreativität der Gastronomen gefragt ist, und wie Plantmade dabei hilft.

Top-Zwei „World’s Best“ Restaurant Geranium streicht Fleisch

Drei-Sterne-Koch Rasmus Kofoed hat angekündigt, kein Fleisch mehr in seinem Kopenhagener Restaurant Geranium zu servieren. Fisch bleibt jedoch auf der Karte.

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Top Arbeitgeber

Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

Rezeptionist/in

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Rohrmoser Kocht GmbH

5500 Bischofshofen, Österreich

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Hotel Alpin Spa Tuxerhof

6293 Tux, Österreich

Ferialjob Kinderbetreuung (m|w|d)

Reinigungskraft

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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Ausbildung Restaurantfach

Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit

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Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Assistant Front Office Manager

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Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Masseur (m/w/d)

Demi Chef de Partie (m/w/d)

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Wirtshaus Steirereck am Pogusch

8625 Turnau, Österreich

Service Lehrling (m/w/d)

Commis Sommelier (m/w/d)

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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Küchenchef: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ.

Chef de Rang mit Sommelier-Kenntnissen

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Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Aufmerksamer Chef de Rang

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Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.

Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!

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A-Rosa Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Bar Manager (m/w/d)

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Gschlössl Murtal

8734 Großlobming, Österreich

Masseur/ Kosmetiker

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Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Senior IT Administrator:in (m/w/d)

Bademeister-Assistent:in (m/w/d)

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7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Rang / Commis de Rang

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant

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Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

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Soulkitchen Group

5020 Salzburg, Österreich

Co-Pilot Küche in Konstanz

Co-Pilot Küche in Konstanz

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Schloss Gabelhofen

8753 Fohnsdorf, Österreich

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Seehotel Grundlsee

8993 Steiermark, Österreich

Restaurantleitung

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Landhaus zu Appesbach

5360 St. Wolfgang, Österreich

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Steirerschlössl

8740 Zeltweg, Österreich

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