Careers

Bettina Emberger

Die „ARCOTEL Hotelgruppe” ernennt Bettina Emberger (30) zur neuen Stellvertretenden Direktorin des „ARCOTEL Wimberger”. Die Tirolerin arbeitet seit sechs Jahren für die Hotelkette.

Ilgo Hagen Höhn

Ilgo Hagen Höhn (42) übernimmt die Leitung des neuen Steigenberger „Grandhotel Heringsdorf” auf der Ostseeinsel Usedom.

Sebastian Frank

Der 28-jährige Sebastian Frank, wird neuer Küchenchef im Restaurant „Horváth” in Berlin. Kennern der Gastronomie-Szene ist Frank bereits als Finalist des Wettbewerbs „junge wilde” von…

Mit dem 43-jährigen Thomas Brenner hat das 4-Sterne-Hotel „Mercure Wien Europaplatz” einen neuen Direktor. Brenner war seit Mai 2008 stellvertretender Direktor des Hauses.

Michael Henssler

Neuer Präsident der Region China für „Kempinski Hotels” ist Michael Henssler. Der 46-jährige übernimmt zudem die Geschäftsführung der „Key International Hotels Management Co. Ltd”, einer…

Yvonne Kollaritsch

Das „Parkhotel Euskirchen, a West Paces Hotel” hat eine neue General Manager: Seit April bekleidet die 35-jährige Grazerin Yvonne Kollaritsch dieses Amt.

Ingrid Verschnik

Nach jahrelanger Erfahrung in der internationalen Hotellerie ist Ingrid Verschnik (34) seit April 2010 Hotelmanagerin im Schloss Ernegg in Niederösterreich.

Friedrich W. Niemann

Ein Jahr vor der Eröffnung des ersten „Waldorf Astoria Hotels” in Deutschland steht bereits der neue General Manager fest: Friedrich W. Niemann (48).

Die Küche des „Grü Bistro Lounge” im Wiener Bussinesshotel „Courtyard” steht ab sofort unter der Leitung von Daniel Deglow (31). Das Hotel gehört zur Marriott-Familie

Das „Kempinski Hotel Beijing” hat einen neuen F&B-Manager: Johannes Mayr (32), der zuvor im „Hotel Adlon Kempinski Berlin” die gleiche Position bekleidete.

Der neu-ernannte Direktor des „Hotel Königshof” in Bonn ist Daniel Braun (36). Neben diesem Amt übernimmt er zudem die Verantwortung für das Business Development der…

Philipp Gattermayer

Mit 1. Juli 2010 wird Philipp Gattermayer Teil der neuen Geschäftsführung der „Kattus Vertriebs GmbH”. Seit April 2009 zeichnet sich der 31-jährige verantwortlich für die…

Die Küche des „Restaurant Vincent” läuft ab sofort unter der Führung von Peter Zinter (30). Die letzte Station des Österreichers war das Restaurant „Alexander”.

Der neue Küchenchef Marco Hartmann (28) bringt mit seiner jungen, innovativen Art eine frische Küche ins Designhotel und Restaurant „Greulich” in Zürich.

Hüseyin Yurtseven

Die Direktion des „Austria Trend Eventhotel Pyramide” übernimmt künftig Hüseyin Yurtseven (40). Als Area Manager ist er zudem zuständig für den Wiener Eventcluster des Tourismuskonzerns.

Auf zu neuen Ufern, heißt es für Hubert Wallner (33). Mit dem Seerestaurant „Saag”, am Wörthersee, macht sich der ehemalige Küchenchef des Designhotels „aenea” selbstständig.

Sebastian Müller

Als neuer Serviceleiter im „Schlosshotel Kronberg”, betreut der preisgekrönte Sommelier Sebastian Müller (28) unter anderem den Weineinkauf und die Schulung der Auszubildenden im Bereich Service.

Im April 2011 wird das „Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn” eröffnet. Als künftige Hoteldirektor bezog Thomas Peruzzo (34) schon jetzt seinen „Baucontainer mit Meeresblick“.

Das „ARCOTEL Nike” in Linz hat Pietro De Rosa (47) zum Stellvertretenden Direktor ernannt. De Rosa war bis zuletzt F&B-Manager des Hotels und ist bereits…

Eckart Pfannkuchen

Eckart Pfannkuchen (37) ist ab sofort Executive Assistant Manager des Hotels „The Nam Hai”. Zuletzt war er im Hotel „The Chedi Muscat” in Oman.

Bereits 2006 hat Wolfgang Gros (42) das „Köln Marriott Hotel” erfolgreich eröffnet. Nun wechselt der Wahl-Kölner als GM ins „Renaissance Köln Hotel”.

Seit Anfang Juni ist Michael Braun (36) Chef de Cuisine im neu eröffneten Restaurant „Le Soleil” des Hotels „Sonnenhof” in Lautenbach.

Thomas Seifried

Thomas Seifried (26) leitet ab sofort die Küche der "Schiefen Laterne" in Graz.

Der „junge wilde 2008”, Roland Huber (26) steht ab sofort der Küche des „Relais & Châteaux Mörwald KLOSTER UND” vor.

Franz Zimmermann

Zukünftig liegt die Direktion des Schlosshotel Kronberg in der Hand von Franz Zimmermann (40). Der Österreicher verantwortete zuvor die Wirtschaftsdirektion im Sheraton Frankfurt Hotel &…

Dany Lützel (31), der das Radisson Blu Hotel St. Gallen bereits als Resident Manager geführt hat, wird per 1. Januar 2010 zum General Manager des…

Alexander Skibbe

Als neuer F&B-Manager wird Alexander Skibbe (43) zukünftig das Team des Hotel InterContinental Hamburg unterstützen. Er wechselt aus dem InterContinental Frankfurt, wo er in einer…

Stefan Winistoerfer

Das Swissôtel Métropole Genf hat ab sofort von einem neuen General Manager. Der Schweizer Stefan Winistoerfer (37) war vorher als Director of Operations im Swissôtel…

Ludwig Ranetbauer

Der neue Küchenchef im NEMTOI Restaurant-Bar und Design-Hotel „The Levante Parliament” in Wien heißt Ludwig Ranetbauer (26).

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