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Careers
Stromberg vergrößert Team
Holger Stromberg erweitert seine Geschäftsführung: Oliver Wassermann ist neuer Geschäftsführer der f.e.b. GmbH. Ksenija Dubjaga neue F&B-Managerin.
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Thomas Andrew und Marcel Ribis
Neue Teammitglieder: Thomas Andrew und Marcel Ribis verstärken das 2-Sterne-Restaurant Haerlin als Restaurantleiter und Sommelier.
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Nick von Holdt
Führungswechsel bei Bacardi-Martini: Nick von Holdt löst nach 18 Jahren Mag. Dieter Angermair als Geschäftsführer ab.
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Timo Bosch
Timo Bosch ist neuer Küchenchef im InterContinental® Düsseldorf – damit übernimmt ein bereits bekanntes Gesicht die Führung des Küchenteams.
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Loreen Simon
Zum Jahresbeginn hat Loreen Simon die Restaurantleitung im Hotel Jagdschloss Kranichstein übernommen.
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Alexander Prüß
Alexander Prüß ist ab sofort neuer Küchenchef im schlossgut gross schwansee an der Ostsee.
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Neues Führungsteam
Im nestor Hotel Ludwigsburg erweitert sich das Team: Nicholas Sanders, Michael Steinbrück, Markus Sterzenbach, Birgit Sanders und Donald Borojevic.
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Nicholas Hahn
Ein Künstler am Küchenpass: Im Hotel am Steinplatz in Berlin kocht ab sofort Nicholas Hahn.
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Coskun Yurdakul
Christoph Rainer verlässt den Tigerpalast in Frankfurt. Den Kochlöffel übergibt er an Coskun Yurdakul.
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und Benedikt Theisen
Peter Mettle und Carsten K. Rath übergeben die Geschäftsführung des Kameha Grand Zürich an Roland Rhyner und Benedikt Theisen.
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Paul Adam und Maria Rehermann
Maître Paul Adam und Sommeliere Maria Rehermann sind das neue Führungsduo im Berliner Restaurant reinstoff.
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Ronald Spicale
Anfang März 2017 eröffnet in Berlin-Charlottenburg ein neues Hotel: das Provocateur Berlin. Geführt wird das Haus von Ronald Spicale.
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Anton Gschwendtner
Das Loft holt Anton Gschwendtner als Küchenchef an Bord.
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Christoph Büchner und Christoph Fenske
Die Käfer Berlin GmbH hat Christoph Büchner zum neuen Küchendirektor und Christoph Fenske zum neuen Küchenchef im Abgeordnetenbereich ernannt.
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Jürgen Haberle
Jürgen Haberle wird Director of Restaurant Operations im Roomers in München.
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Thomas Kahl
Kulinarischer Paukenschlag: Thomas Kahl ist neuer Küchenchef im beliebten Münchner Weinrestaurant Geisel’s Vinothek.
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Cornelius Speinle
Cornelius Speinle wird für das Gourmet-Restaurant im neuen Luxushotel The Fontenay in Hamburg verantwortlich zeichnen. Seine Einarbeitungszeit beginnt am 1. Juli 2017.
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Leonard Cernko
Vom Sous Chef zum Hotel Manager: Der Salzburger Leonard Cernko hat eine Bilderbuch-Karriere abgelegt und ist nun als Hotel Manager des The Ritz-Carlton in Moskau…
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Rienne Bilz
Rienne Bilz ist Head Sommelier & Beverage Director-Germany im neuen MASH Modern American Steak House Düsseldorf.
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Karsten Kenneweg
Neue Leitung im 5-Sterne-Superior-Hotel Dorint Park in Bremen.
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Matthias Schütz
Der neue Küchenchef im Seehotel Grundlsee heißt Matthias Schütz.
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Matthias Al-Amiry
Wechsel am Brandenburger Tor: Matthias Al-Amiry ist neuer Geschäftsführender Direktor im Hotel Adlon Kempinski Berlin.
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Christian Beimel
Frischer kulinarischer Wind im Adina Apartment Hotel Hamburg Michel: Christian Beimel für übernimmt das kulinarische Konzept im Alto Restaurant.
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Oliver Gut
Direktorenwechsel an der Küste: Oliver Gut ist neuer Direktor im Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn.
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Konstantina Dagianta und Lutz Coelen
Kofler & Kompanie erweitert seine Geschäftsführung, um sich optimal für die Zukunft aufzustellen.
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Michael Littich
Der leitende Posten als neuer Direktor im Victor's Residenz-Hotel München wurde mit Michael Littich neu besetzt.
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Neues Vorstandstrio bei der DEHAG Hotel Service AG
Von Januar 2018 an wird es einen dreiköpfigen Vorstand der DEHAG Hotel Service AG mit bekannten Gesichtern geben: Marcus Smola, Jochen Oehler sowie Alexander Kühnlein.
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Martin Bednarik
Martin Bednarik präsentiert sich bei Neujahrsessen: Neuer Chefkoch im Hotel Goldener Hirsch.
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Wolfgang Wagner
Abschied nach 24 Jahren: Wolfgang Wagner verlässt die Rezidor Hotel Group
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