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Frank Bertram

der 36-Jährige ist Küchenchef im neu eröffneten Reichshof Curio by Hilton und dessen Restaurant Slowman in Hamburg. Zuletzt war er als Küchenchef in Christian Rachs ehemaligem Slowman im Chilehaus tätig und Teil des Eröffnungsteams von Sternekoch Karlheinz Hauser auf dem Süllberg.

Oktober 16, 2015 | Fotos: Toni Momtschew

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