Boris Häbel
Das Münchner 2-Sterne-Restaurant Tantris bekommt mit Boris Häbel (44) im Juli diesen Jahres einen neuen Restaurantchef. Derzeit ist Häbel noch Restaurantchef im Restaurant Lorenz Adlon-Esszimmer in Berlin. Seine Ausbildung absolvierte er im Hotel Bareiss im Schwarzwald, weitere Stationen waren unter anderem das Schlosshotel Lerbach, der Frankfurter Tigerpalast und das Hotel Burj al Arab in Dubai.
Januar 26, 2016