Rolling Pin.European Bartender Cup 2024
Schritt 1: Einreichung deines Next-Level-Drinks bis Sonntag, 07. April 2024
Hebe deinen Drink auf das „Next Level“ und zeige der Jury deinen außergewöhnlichen Drink (Zutaten, Technik, Präsentation). In der Bewerbung muss die Zubereitung, die Mengenangaben und auch ein Foto des Drinks eingereicht werden. Des Weiteren benötigen wir eine Portrait-Aufnahme von dir und Foto deines Drinks. Die Teilnahme ist kostenlos.
Schritt 2: Auswahl & Verkündung der FinalistInnen
Basierend auf der Kreativität des Drinks werden die 20 FinalistInnen ausgewählt. Die FinalistInnen werden am Donnerstag, den 18. April 2024 bekannt gegeben und zum Finale vom 13.-14. Mai 2024 in Graz eingeladen. Jede/ BarkeeperIn bekommt 8 kostenlose Tickets zur Rolling Pin.Convention 2024. Reise- und Hotelkosten müssen von den FinalistInnen selbst übernommen werden.
Alle FinalistInnen bekommen für die erste Runde im Finale ein verpflichtendes Produkt unserer Partner zugeteilt. Es obliegt jeden/r FinalistIn, ob er/sie den eingereichten Drink anpasst oder einen neuen Drink mit dem verpflichtenden Produkt kreiert. Das neue bzw. abgeänderte Rezept muss bis zum 18. April übermittelt werden
Alle weiteren Zutaten sind frei wählbar. Wichtig ist nur, dass das zugeteilte Produkt eines der Hauptkomponenten des Drinks sind.
Schritt 3: Übermittlung des Rezeptes für Finalrunde 2 bis zum 18. April 2024
Für das Finale bekommt jede/r FinalistIn ein verpflichtendes Produkt zugeteilt. Es obliegt dem/der FinalistIn, ob er/sie den eingereichten Drink anpasst oder einen neuen Drink mit dem verpflichtenden Produkt kreiert. Das neue bzw. abgeänderte Rezept muss bis zum 18. April übermittelt werden.
Schritt 4: Finale vom 13.-14. Mai 2024 in Graz
Das Finale mit den 20 kreativsten BarkeeperInnen findet von 13.-14. Mai 2024 im Rahmen der Rolling Pin.Convention in Graz statt. Der/Die GewinnerIn wird in drei Runden ermittelt:
| Runde 1 | Runde 2 | Runde 3 | |
| Mix your own drink! | Speed-Round | Mission Impossible | |
| Anzahl | 20 Barkeeper/Innen | 5 Barkeeper/Innen | 2 Barkeeper/Innen |
| Ablauf | Jeder Finalist kreiert sein Rezept basierend dem zugeteilten Produkt. Es obliegt jeder/n FinalistIn, ob sie/er den eingereichten Drink anpasst oder einen neuen Drink mit dem verpflichtenden Produkt kreiert.
Alle weiteren Zutaten sind frei wählbar. Wichtig ist nur, dass das zugeteilte Produkt eines der Hauptkomponenten des Drinks sind. |
Es werden 4 Drinks im Vorhinein definiert. Die Drinks müssen von den BarkeeperInnen zubereitet werden.
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Du bekommst von uns ein Gericht in einer Blackbox. Zu diesem Gericht müsst ihr einen passenden Drink zaubern und präsentieren |
| Präsentationszeit | 10 min. + Erklärung des Rezeptes während dieser Zeit | Timecap von 7 Minuten Vorbereitung & 7 Minuten Zubereitung | 5 min Tasting- & Vorbereitungszeit & 10 min Zubereitungszeit |
| Anzahl der Drinks | 4 Drinks | 1 Ausführung pro Drink | 4 Drinks |