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Alles zu "Fisch"

Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm!
Was macht Fugu so giftig?
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich … Meerestraube?
Die Perlen der Meerestrauben haben mit ihrem salzigen Geschmack das Zeug zum wahren Superfood.
Food-Know-How
Thunfisch: Schatz aus der Tiefe
Thunfisch erzielt in Japan Rekordpreise. Zu Recht, wenn die Qualität stimmt. Wir bringen Licht in eine Welt aus Senaki, Harashimo und Harakami.
Food-Know-How
Zu Fisch!
Von Kopf bis Schwanz: Denn Es muss nicht immer nur Filet sein! Mit den schärfsten Cuts von der Forelle zu den abgefahrensten Gerichten.
Food-Know-How
Der neue Aquakult
Ökologische und nachhaltige Aquakulturen sollen in Zukunft den steigenden Fischbedarf decken. Hier erfahrt ihr alles über Aquaponik, marinsche Landwirtschaft und Co.
Food-Know-How
Die schärfsten Cuts der Forelle
Was alles aus einer Forelle rauszuholen ist, das kann man hier sehen!
Food-Know-How
Fischposter Download!
Du möchtest alle Cuts von der Forelle immer vor Augen haben? Dann ran an das ultimative ROLLING PIN-Poster!
Rezepte
Gebeizter Saibling
Rezept: Richard Rauch, Steira Wirt: Gebeizter Saibling mit Rhabarber, Aal und Ziegenjoghurt
Rezepte
Sardine, Erdbeere, Tomate, Cognac
Rezept: Sardine, Erdbeere, Tomate, Cognac
Food-Know-How
Eine Prise Meer
Gemüse wächst nicht nur an Land: Warum es Sinn macht, Algen den Einzug in die Küche zu gewähren. Das hydrophile Multitalent ist mehr als Treibgut…
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Der Dünenkönig
Dietmar Priewe ist Herrscher über das kleinste und legendärste kulinarische Reich Deutschlands. Wie man mit genialer Kombüsenküche Geschichte schreibt und warum in der Sansibar jeder…
Rezepte
Rotbarbenfilet
Rezept: Rotbarbenfilet mit Macadamianüssen und Kaffirlimette, feiner Duftreiscréme und milder Thai Curryschaum
People
Der tolle Hecht vom Lütjensee
Fischer Jürgen Hermann ist der Herr über die Hechte, Karpfen und Aale des Lütjensees in Schleswig-Holstein, die im Restaurant Fischerklause als delikate Köstlichkeiten aufgetischt werden.
People
Der gar nicht so alte Mann und sein Fisch
Wer behauptet, am Traunsee gewesen zu sein, und den Poigner Sepp nicht kennt, der lügt. Denn ihm und seinem Fisch, dem seltenen Riedling, gehen sogar…
People
Perlen vor Sylt
Im rauen Wattenmeer vor der beliebten Urlaubsinsel werden die edlen Sylter Royal-Austern von Dittmeyer’s Austern-Compagnie gezüchtet. Ein Luxusprodukt, das viel Arbeit verlangt.

Top Arbeitgeber

Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Stationskellner in Salzburg
Barkeeper in Konstanz
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Rohrmoser Kocht GmbH
5500 Bischofshofen, Österreich
Patissier/Konditor
Sous Chef
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie
Restaurantleitung
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Rezeptionist
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Lehrling Koch
Rezeptionist
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Chef de Partie und Demi Chef de Partie
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
Aufmerksamer Chef de Rang
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Rang
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Hausmeister
Assistant Front Office Manager
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Service Lehrling (m/w/d)
Commis Sommelier (m/w/d)
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Lehrling Koch
Masseur/ Kosmetiker
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Ferialjob Kinderbetreuung (m|w|d)
Reinigungskraft
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Küchenchef: Innovativ. Zeitgemäß. Kreativ.
Masseur:in adults only ElisabethHotel private.retreat
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Rezeptionist/in
Reservierung
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A-Rosa Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Bar Manager (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Senior IT Administrator:in (m/w/d)
Bademeister-Assistent:in (m/w/d)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d)
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Partie/Commis de Cuisine
Patissier
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Masseur/Masseurin (m/w/d)
Ausbildung Küche
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